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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Claudia Cristina Auler do Amaral Santos	2篇
	Alex Fernando de Almeida	1篇
	Danilo José Machado de Abreu	1篇
	Fabrício Coutinho de Paula-Elias	1篇
	Fernanda Guimarães Melo	1篇

	Michelle Cunha Abreu Xavier	1篇
	Rafael Firmani Perna	1篇
	Ryhára Dias Batista	1篇
	Sergio Andres Villalba Morales	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Desafios	1篇
	Food Technology and Biotechnology	1篇

学科主题

	社会科学总论	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	克罗地亚	1篇
	巴西	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.ATIVIDADES PRÁTICAS DE LABORATORIO NO ENSINO DE BIOTECNOLOGIA APLICADA À INDÚSTRIA DE ALIMENTOS E BEBIDAS

作　　者：Claudia Cristina Auler do Amaral Santos ;Danilo José Machado de Abreu

出　　处：Desafios. 2020 ;7(1):88-95.doi:10.20873/uftv7-7460

出版社：Universidade Federal do Tocantins

文章 ID：249313878

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2.Optimization of β-Fructofuranosidase Production from Agrowaste by Aspergillus carbonarius and Its Application in the Production of Inverted Sugar

作　　者：Ryhára Dias Batista ;Fernanda Guimarães Melo ;Claudia Cristina Auler do Amaral Santos 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2021 ;59(3):306-313.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：1035755872

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1

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