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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Claudia E. Osorio	1篇
	Jaime H. Mejías	1篇
	Sachin Rustgi	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Nutrients

1篇

学科主题

营养学

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语种

英文

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国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Gluten Detection Methods and Their Critical Role in Assuring Safe Diets for Celiac Patients

作　　者：Claudia E. Osorio ;Jaime H. Mejías ;Sachin Rustgi

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(12):2920-2936.doi:10.3390/nu11122920

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257143703

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