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出版年度

	2018	1篇
	2014	1篇

作者

	Ioan Danciu	2篇
	Mihai Ognean	2篇
	Anca Tulbure	1篇
	Claudia Felicia Ognean	1篇
	Claudia-Felicia Ognean	1篇

Cosmina-Mădălina Cherățoiu

1篇

来源期刊

Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

波兰

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Claudia Felicia Ognean")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Comparative Analyses for Gluten-Free Biscuits from Mixture Oat and Corn

作　　者：Cosmina-Mădălina Cherățoiu ;Mihai Ognean ;Claudia Felicia Ognean 等

出　　处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2018 ;22(1):51-55.doi:10.2478/aucft-2018-0006

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：217931443

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2.Sorption Properties of Some Romanian Gingerbread

作　　者：Anca Tulbure ;Mihai Ognean ;Claudia-Felicia Ognean 等

出　　处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2014 ;18(1):25-32.doi:10.2478/aucft-2014-0003

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：101049207

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1

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