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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Claudia Simona ŞTEFAN	1篇
	Meriem ANOUTI	1篇
	Oana Emilia CONSTANTIN	1篇
	Rodica DINICĂ	1篇

来源期刊

Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

罗马尼亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Claudia Simona ŞTEFAN")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Obtaining of lysozyme spherulitic forms at ambient temperature using pyrrolidinium octanoat as ionic liquid additive

作　　者：Claudia Simona ŞTEFAN ;Oana Emilia CONSTANTIN ;Rodica DINICĂ 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2012 ;36(2):73-80.

出版社：Galati University Press

文章 ID：88227387

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