作　　者：Abreu, Paulo G. de ;Dalla Costa, Osmar A. ;Feddern, Vivian 等

出　　处：Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 2016 ;20(11):1014-1019.doi:10.1590/1807-1929/agriambi.v20n11p1014-1019

出 版 社：Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG / Cnpq

文 章 ID：196986196

作　　者：Cestonaro, Taiana ;Abreu, Paulo G. de ;Abreu, Valeria M. N. 等

出　　处：Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 2010 ;14(12):1318-1322.doi:10.1590/S1415-43662010001200010

出 版 社：Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG / Cnpq

文 章 ID：98543685

作　　者：Sabino, Luana A. ;Sousa Júnior, Vilmar R. de ;Abreu, Paulo G. de 等

出　　处：Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 2011 ;15(12):1321-1327.doi:10.1590/S1415-43662011001200015

出 版 社：Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG / Cnpq

文 章 ID：98543867

作　　者：Higarashi, Martha M. ;Coldebella, Arlei ;Oliveira, Paulo A. V. de 等

出　　处：Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 2008 ;12(3):311-317.doi:10.1590/S1415-43662008000300013

出 版 社：Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG / Cnpq

文 章 ID：98543447

作　　者：Bertol, Teresinha Marisa ;Fiorentini, Angela Maria ;Santos, Maria José Honorato dos 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2012 ;32(4):783-792.doi:10.1590/S0101-20612012005000110

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98581639