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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Chiaradia, Ana Cristina Nascimento	1篇
	Coli, Marina Sonegheti	1篇
	Oliveira, Margareth Ferraro	1篇
	Rangel, Angelo Gil Pezzini	1篇
	Souza, Elizangela Silva	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Coli, Marina Sonegheti")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Chloride concentration in red wines: influence of terroir and grape type

作　　者：Coli, Marina Sonegheti ;Rangel, Angelo Gil Pezzini ;Souza, Elizangela Silva 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(1):95-99.doi:10.1590/1678-457X.6493

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：103424299

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