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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Colin Fogarty	1篇
	Conor Smyth	1篇
	Declan J. Bolton	1篇
	Nigel P. Brunton	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Conor Smyth")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Effect of Organic Acid, Trisodium Phosphate and Essential Oil Component Immersion Treatments on the Microbiology of Cod (Gadus morhua) during Chilled Storage

作　　者：Conor Smyth ;Nigel P. Brunton ;Colin Fogarty 等

出　　处：Foods. 2018 ;7(12):200.doi:10.3390/foods7120200

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：220952540

文章详细

1

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