1.COMPOSICION DE MATERIAS GRASAS Y RELACION DE ACIDOS GRASOS OMEGA-6/OMEGA-3 DE CECINAS DE CONSUMO HABITUAL EN LA REGION METROPOLITANA DE CHILE: UNA REEVALUACIÓN EL AÑO 2004

作　　者：Alfonso Valenzuela B. ;Susana Nieto K ;Constanza Golusda V 等

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2005 ;32(1).

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：98116487

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2.¿MANTEQUILLA O MARGARINA? DIEZ AÑOS DESPUÉS

作　　者：Alfonso Valenzuela B. ;Carmen Gloria Yáñez ;Constanza Golusda V.

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2010 ;37(4):505-513.

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：98116577

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3.EL OSTIÓN DEL NORTE CHILENO (Argopecten Purpuratus), UN ALIMENTO DE ALTO VALOR NUTRICIONAL

作　　者：Alfonso Valenzuela B. ;Carmen Gloria Yánez ;Constanza Golusda V.

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2011 ;38(2):148-155.

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：98116595

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4.Edulcorantes no nutritivos e ingesta diaria admisible en adultos y niños de peso normal y obesos de tres niveles socioeconómicos, y un grupo de diabéticos de la Región Metropolitana

作　　者：Valerie Hamilton V. ;Ernesto Guzmán ;Constanza Golusda 等

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2013 ;40(2):123-128.

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：98116702

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	Alfonso Valenzuela B.	3篇
	Constanza Golusda V.	2篇
	Alicia Corvari G	1篇
	Carmen Gloria Yánez	1篇
	Carmen Gloria Yáñez	1篇

	Constanza Golusda	1篇
	Constanza Golusda V	1篇
	Ernesto Guzmán	1篇
	Lidia Lera	1篇
	Patricio Muñoz T	1篇
	Susana Nieto K	1篇
	Valerie Hamilton V.	1篇
	Verónica Cornejo E.	1篇

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