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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	Amandine Cottaz	1篇
	Coralie Dupas	1篇
	Daniel Molle	1篇
	Isabelle Adt	1篇
	Julien Jardin	1篇

	Pascal Degraeve	1篇
	Rachel Boutrou	1篇
	Thierry Jouvet	1篇

来源期刊

Dairy Science & Technology

1篇

语种

法文

1篇

国别/地区

法国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Coralie Dupas")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.A chromatographic procedure for semi-quantitative evaluation of caseinphosphopeptides in cheese

作　　者：Coralie Dupas ;Isabelle Adt ;Amandine Cottaz 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2009 ;89(6):519-529.doi:10.1051/dst/2009027

出版社：EDP Sciences

文章 ID：96808658

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