首页期刊浏览 2024年12月01日星期日

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	Cristóbal N. Aguilar González	1篇
	José Espinoza Velázquez	1篇
	Juan D. Figueroa Cárdenas	1篇
	Marcela Gaytán Martínez	1篇
	Marisol Cruz Requena	1篇

Raúl Rodríguez Herrera

1篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Cristóbal N. Aguilar González")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Alkaline Cooking Quality of Polyembryonic and Non-Polyembryonic Maize Populations

作　　者：Marisol Cruz Requena ;Raúl Rodríguez Herrera ;Cristóbal N. Aguilar González 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2011 ;3(4):259-268.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：80076755

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有