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	有本地全文	2篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	3篇

作者

	Bin Li	4篇
	Cristhiam E. Gurdian	4篇
	Damir D. Torrico	4篇
	Witoon Prinyawiwatkul	4篇
	Georgianna Tuuri	2篇

文章类型

Research Article

4篇

来源期刊

Foods

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

瑞士

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Cristhiam E. Gurdian")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Informed Conditions on Sensory Expectations and Actual Perceptions: A Case of Chocolate Brownies Containing Edible-Cricket Protein

作　　者：Cristhiam E. Gurdian ;Damir D. Torrico ;Bin Li 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1480.doi:10.3390/foods10071480

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：263520151

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2.Effect of Serving Plate Types and Color Cues on Liking and Purchase Intent of Cheese-Flavored Tortilla Chips

作　　者：Cristhiam E. Gurdian ;Damir D. Torrico ;Bin Li 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):886.doi:10.3390/foods10040886

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261341261

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3.Effect of Disclosed Information on Product Liking, Emotional Profile, and Purchase Intent: A Case of Chocolate Brownies Containing Edible-Cricket Protein

作　　者：Cristhiam E. Gurdian ;Damir D. Torrico ;Bin Li 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081769

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035370397

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4.Effects of Tasting and Ingredient Information Statement on Acceptability, Elicited Emotions, and Willingness to Purchase: A Case of Pita Chips Containing Edible Cricket Protein

作　　者：Cristhiam E. Gurdian ;Damir D. Torrico ;Bin Li 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030337

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036568974

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