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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Carvalho, Debora	1篇
	Croda, Maria Francisca	1篇
	Espindola, Juliana da Silveira	1篇
	Fernandes de Moura, Neusa	1篇
	Fraga, Sara	1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Croda, Maria Francisca")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Compostos bioativos em suco misto de Euterpes edulis e Bunchosia glandulifera

作　　者：Croda, Maria Francisca ;Carvalho, Debora ;Fraga, Sara 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2017 ;20.doi:10.1590/1981-6723.14716

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：226786638

文章详细

1

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