首页期刊浏览 2025年07月16日星期三

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Cuaspud, Jaime A.	1篇
	Giraldo, Gloria I.	1篇
	Rodríguez-Barona, Sneyder	1篇

来源期刊

Información tecnológica

1篇

学科主题

信息处理技术

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

智利

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Cuaspud, Jaime A.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Efecto del Pretratamiento con Deshidratación Osmótica en la Impregnación a Vacío de Láminas de Banano para el Desarrollo de un Alimento Funcional

作　　者：Rodríguez-Barona, Sneyder ;Cuaspud, Jaime A. ;Giraldo, Gloria I.

出　　处：Información tecnológica. 2019 ;30(4):51-58.doi:10.4067/S0718-07642019000400051

出版社：Centro de Información Tecnológica

文章 ID：239079121

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有