作 者:Jozef Bujko ;Roman Kocman ;Julius Žitný 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1).doi:10.5219/93
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:83131020
作 者:Jozef Bujko ;Roman Kocman ;Julius Žitný 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1).doi:10.5219/93
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761251
作 者:Marcela Capcarova ;Anna Kalafova ;Cyril Hrncar 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2014 ;8(1):190-195.doi:10.5219/379
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803756
作 者:Jozef Bujko ;Roman Kocman ;Julius Žitný 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1):5-9.doi:10.5219/93
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803901