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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	D R K Lubis	1篇
	M Nurminah	1篇
	R J Nainggolan	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("D R K Lubis")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical and sensory characteristics of brownies from composite flour (modified breadfruit, purple sweet potato, saga seeds, and mocaf)

作　　者：D R K Lubis ;M Nurminah ;R J Nainggolan

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;713(1).doi:10.1088/1755-1315/713/1/012037

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031793055

文章详细

1

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