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2篇

出版年度

2010

2篇

作者

	D Shitanda	2篇
	CL Kanali	1篇
	EK Ronoh	1篇
	G Kituu	1篇
	JT Mailutha	1篇

	M Obiero	1篇
	P.M Oduor-Odote	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement

2篇

学科主题

	营养学	2篇
	食品工业	2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

肯尼亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("D Shitanda")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Thin layer drying kinetics of amaranth (Amaranthus cruentus) grains in a natural convection solar tent dryer.

作　　者：EK Ronoh ;CL Kanali ;JT Mailutha 等

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2010 ;10(3).doi:10.4314/ajfand.v10i3.54080

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：90969540

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2.Drying characteristics and some quality attributes of Rastrineobola argentea (Omena) and Stolephorus delicatulus (Kimarawali)

作　　者：P.M Oduor-Odote ;D Shitanda ;M Obiero 等

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2010 ;10(8).doi:10.4314/ajfand.v10i8.60887

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：90969587

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