1.Increasing Plant-Based Meat Alternatives and Decreasing Red and Processed Meat in the Diet Differentially Affect the Diet Quality and Nutrient Intakes of Canadians

作　　者：Hassan Vatanparast ;Naorin Islam ;Mojtaba Shafiee 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(7):2034-2047.doi:10.3390/nu12072034

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257138966

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2.Proximate Analysis and Nutritional Evaluation of Twenty Canadian Lentils by Principal Component and Cluster Analyses

作　　者：D. Dan Ramdath ;Zhan-Hui Lu ;Padma L. Maharaj 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(2):175-190.doi:10.3390/foods9020175

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044982

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3.Effect of Processing on Postprandial Glycemic Response and Consumer Acceptability of Lentil-Containing Food Items

作　　者：D. Dan Ramdath ;Thomas M. S. Wolever ;Yaw Chris Siow 等

出　　处：Foods. 2018 ;7(5):76.doi:10.3390/foods7050076

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：215649209

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4.A Review of the Relationship between Lentil Serving and Acute Postprandial Blood Glucose Response: Effects of Dietary Fibre, Protein and Carbohydrates

作　　者：Sandra T. Clarke ;Sidra Sarfaraz ;Xinye Qi 等

出　　处：Nutrients. 2022 ;14(4).doi:10.3390/nu14040849

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036767403

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5.Most Frequently Consumed Red/Processed Meat Dishes and Plant-Based Foods and Their Contribution to the Intake of Energy, Protein, and Nutrients-to-Limit among Canadians

作　　者：Mojtaba Shafiee ;Naorin Islam ;D. Dan Ramdath 等

出　　处：Nutrients. 2022 ;14(6).doi:10.3390/nu14061257

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036861379

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