作 者:MEINHART, Adriana Dillenburg ;DAMIN, Fernanda Mateus ;CALDEIRÃO, Lucas 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2020 ;40:113-120.doi:10.1590/fst.01219
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:251369664