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出版年度

1999

2篇

作者

	DEBORAH DOS SANTOS GARRITI	2篇
	FERNANDO ANTONIO PINTO ABREU	2篇
	LARA LIMA	2篇
	SERGIMARA FREIRE	2篇
	TEREZINHA FEITOSA	2篇

TÂNIA DA SILVEIRA AGOSTINI-COSTA

2篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.AVALIAÇÃO DE METODOLOGIAS PARA DETERMINAÇÃO DE TANINOS NO SUCO DE CAJU

作　　者：TÂNIA DA SILVEIRA AGOSTINI-COSTA ;DEBORAH DOS SANTOS GARRITI ;LARA LIMA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1999 ;17(02).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46932257

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2.AVALIAÇÃO DE METODOLOGIAS PARA DETERMINAÇÃO DE TANINOS NO SUCO DE CAJU

作　　者：TÂNIA DA SILVEIRA AGOSTINI-COSTA ;DEBORAH DOS SANTOS GARRITI ;LARA LIMA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1999 ;17(2).doi:10.5380/cep.v17i2.13789

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203608474

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1

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