作 者:TÂNIA DA SILVEIRA AGOSTINI COSTA ;JOÃO ROCHA DOS SANTOS ;DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2000 ;18(01).
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:46932271
作 者:TÂNIA DA SILVEIRA AGOSTINI COSTA ;JOÃO ROCHA DOS SANTOS ;DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2000 ;18(1).doi:10.5380/cep.v18i1.1130
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203608515