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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	APLEVICZ, Krischina Singer	1篇
	DIAS, Luiza Ferrazza	1篇
	NALEVAIKO, Fernanda Siqueira	1篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("DIAS, Luiza Ferrazza")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Caracterização de farinha de trigo suplementada com inulina e sua aplicação em pães Characterization of wheat flour supplemented with inulin and application in breads

作　　者：APLEVICZ, Krischina Singer ;DIAS, Luiza Ferrazza ;NALEVAIKO, Fernanda Siqueira

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2013 ;24(4):379-383.

出版社：

文章 ID：186826700

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1

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