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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	AMONSOU, Eric Oscar	1篇
	BESWA, Daniso	1篇
	DLAMINI, Nomusa Rhoda	1篇
	KOLANISI, Unathi	1篇
	SIWELA, Muthulisi	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("DLAMINI, Nomusa Rhoda")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Amaranth addition on the nutritional composition and consumer acceptability of extruded provitamin A-biofortified maize snacks

作　　者：BESWA, Daniso ;DLAMINI, Nomusa Rhoda ;SIWELA, Muthulisi 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;36(1):30-39.doi:10.1590/1678-457X.6813

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：176217356

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