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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	DONADON Juliana Rodrigues	1篇
	GUIMARÃES Rita de Cássia Avellaneda	1篇
	HIANE Priscila Aiko	1篇
	OLIVEIRA Vinícius Soares de	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("DONADON Juliana Rodrigues")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Application of dehydration technologies as a tool to foster bioeconomics and fruit consumption in rural populations in South America

作　　者：OLIVEIRA Vinícius Soares de ;DONADON Juliana Rodrigues ;GUIMARÃES Rita de Cássia Avellaneda 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.14021

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809258

文章详细

1

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