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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Bassem Jamoussi	1篇
	Dalel Melki	1篇
	Karim Allaf	1篇
	Lamia Hamrouni	1篇
	Lassaad Hedhili	1篇

Mohamed Negm

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dalel Melki")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Towards Include Preservation of Vitamins in Fenugreek and Carob Seeds by the Instant Controlled Pressure-Drop Process (DIC Process)

作　　者：Dalel Melki ;Lassaad Hedhili ;Lamia Hamrouni 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2018 ;09(03):191-207.doi:10.4236/fns.2018.93015

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：213285855

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