作　　者：Luminiţa PRICOPE ;Loredana DUMITRAŞCU ;Anca NICOLAU 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2010 ;34(2):74-81.

出 版 社：Galati University Press

文 章 ID：88227350

作　　者：Daniela BORDA ;Iulia BLEOANCĂ ;Maria TURTOI

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2013 ;37(2):18-34.

出 版 社：Galati University Press

文 章 ID：91358043

作　　者：Iulia Bleoancă ;Elena Enachi ;Daniela Borda

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):855-870.doi:10.3390/foods9070855

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045526

作　　者：Florentina Ionela Bucur ;Daniela Borda ;Anca Ioana Nicolau 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2020 ;44(1):45-57.doi:10.35219/foodtechnology.2020.1.03

出 版 社：Galati University Press

文 章 ID：259950821

作　　者：Dana Gafițianu ;Daniela Borda ;Loredana Dumitrascu 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2020 ;44(2):137-158.doi:10.35219/foodtechnology.2020.2.09

出 版 社：Galati University Press

文 章 ID：259950826

作　　者：Emilce Elina Llopart ;Maria Paula Pérez ;Daniela Borda-Bossana 等

出　　处：Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 2014 ;18(4):205.doi:10.14306/renhyd.18.4.86

出 版 社：Asociacion Espanola de Dietistas Nutricionistas

文 章 ID：265373631

作　　者：Iulia Bleoanca ;Livia Patrașcu ;Daniela Borda

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112580

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036375981