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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Anna Cecília Venturini	1篇
	Cristiana Maria Pedroso Yoshida	1篇
	Daniela Leandro Manfre	1篇
	Marcio Schmiele	1篇
	Patricia Sinnecker	1篇

	Pui Vem Chan	1篇
	Silvia Leticia Rivero Meza	1篇

来源期刊

Research, Society and Development

1篇

学科主题

教育学

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Daniela Leandro Manfre")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Production of gluten-free pasta from black rice by-products: physicochemical, nutritional and sensory attributes

作　　者：Pui Vem Chan ;Silvia Leticia Rivero Meza ;Daniela Leandro Manfre 等

出　　处：Research, Society and Development. 2022 ;11(11):1-12.doi:10.33448/rsd-v11i11.34057

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：1039699337

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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