作 者:Daniela RADU (LUPOAE ;Gabriela RÂPEANU ;Gabriela Elena BAHRIM 等
出 处:Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2019 ;43(2):1-15.
出 版 社:Galati University Press
文 章 ID:243742126
作 者:Daniela Radu (Lupoae) ;Gabriela Râpeanu ;Gabriela Elena Bahrim 等
出 处:Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2020 ;44(1):33-47.doi:10.35219/foodtechnology.2019.2.03
出 版 社:Galati University Press
文 章 ID:259950804
作 者:Daniela Radu Lupoae ;Petru Alexe ;Nicoleta Stănciuc
出 处:Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2020 ;44(2):173-188.doi:10.35219/foodtechnology.2020.2.11
出 版 社:Galati University Press
文 章 ID:259950827