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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Constantin Croitoru	1篇
	Daniela Serea	1篇
	Gabriela Elena Bahrim	1篇
	Gabriela Râpeanu	1篇
	Nicoleta Stănciuc	1篇

Oana Emilia Constantin

1篇

来源期刊

Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

罗马尼亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Daniela Serea")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Ultrasound and enzymatic assisted extractions of bioactive compounds found in red grape skins Băbească Neagră (Vitis vinifera) variety

作　　者：Daniela Serea ;Gabriela Râpeanu ;Oana Emilia Constantin 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2021 ;45(1):9-25.

出版社：Galati University Press

文章 ID：1038407213

文章详细

1

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