1.Preparation of Low-phenylalanine Whey Hydrolysates, Using Papain and Pancreatin Immobilized on Activated Carbon and Alumina

作　　者：Viviane D.M. Silva ;Leticia M. De Marco ;Wendel O. Afonso 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2007 ;2(5):327-341.doi:10.3923/ajft.2007.327.341

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27665387

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2.Evaluation of the Quality and Acceptability of Milk Drinks Added of Conjugated Linoleic Acid and Canola Oil and Produced in Pilot Scale

作　　者：Marialice P.C. Silvestre ;Daniella C.F. Lopes ;Viviane D.M. Silva 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2012 ;7(12):736-745.doi:10.3923/ajft.2012.736.745

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：96695604

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3.Availability of Food Sources of Conjugated Linoleic Acid in Brazil

作　　者：Marialice P.C. Silvestre ;Daniella C.F. Lopes ;Mauro R. Silva 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2013 ;12(1):8-11.doi:10.3923/pjn.2013.8.11

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：96696298

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4.Comparative Study of the Immobilization of Pancreatin and Papain on Activated Carbon and Alumina, Using Whey as Protein Substrate

作　　者：Viviane D.M. Silva ;Letícia M. De Marco ;Wendel De O. Afonso 等

出　　处：World Applied Sciences Journal. 2007 ;2(03).

出版社：International Digital Organization for Scientific Information Publications

文章 ID：46637088

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	Daniella C.F. Lopes	4篇
	Marialice P.C. Silvestre	4篇
	Viviane D.M. Silva	4篇
	Mauro R. Silva	2篇
	Ana Lucia P. Starling	1篇

	Ayrton S. Melo Junior	1篇
	JoseN. Januario	1篇
	Leticia M. De Marco	1篇
	Letícia M. De Marco	1篇
	Lucas A.M. Ferreira	1篇
	Marcos J.B. Aguiar	1篇
	Wendel De O. Afonso	1篇
	Wendel O. Afonso	1篇
	Wendel de O. Afonso	1篇

	食品工业	2篇
	综合性期刊	1篇
	预防医学、卫生学	1篇

	巴基斯坦	2篇
	美国	2篇

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	American Journal of Food Technology	2篇
	Pakistan Journal of Nutrition	1篇
	World Applied Sciences Journal	1篇

	2013	1篇
	2012	1篇
	2007	2篇