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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Aline Manke Nachtigall	1篇
	Bianca Sarzi Souza	1篇
	Brígida Monteiro Vilas Boas	1篇
	Danielly Oliveira Begali	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Danielly Oliveira Begali")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Characteristics physical and chemical of candy type brigadier with added of peel banana

作　　者：Danielly Oliveira Begali ;Bianca Sarzi Souza ;Aline Manke Nachtigall 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2016 ;7(3):94-104.

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：184666514

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