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	有本地全文	2篇
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出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇
	2017	1篇

作者

	Danijela Samac	3篇
	Josip Novoselec	2篇
	Mario Ronta	2篇
	Zvonimir Steiner	2篇
	Zvonko Antunović	2篇

	Željka Klir Šalavardić	2篇
	Dragutin Vincek	1篇
	Goran Kušec	1篇
	Ivana Prakatur	1篇
	Ivona Djurkin Kušec	1篇
	Rubén Domínguez	1篇
	Vinko Sičaja	1篇
	Vladimir Margeta	1篇
	Đuro Senčić	1篇
	Đurđica Kovačić	1篇
	Žarko Radišić	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Czech Journal of Food Sciences	1篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	瑞士	2篇
	捷克	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Danijela Samac")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Efficiency of PCR-RFLP and species-specific PCR for the identification of meat origin in dry sausages

作　　者：Ivona Djurkin Kušec ;Danijela Samac ;Vladimir Margeta 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2017 ;35(5):386-391.doi:10.17221/243/2016-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：201935964

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2.Slaughter Indicators, Carcass Measures, and Meat Quality of Lamb Fattened with Spelt (Triticum aestivum spp. Spelta L.)

作　　者：Josip Novoselec ;Željka Klir Šalavardić ;Danijela Samac 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):726.doi:10.3390/foods10040726

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260757711

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3.Modifying the Quality of Pig Carcasses, Meat, and Dry Fermented Sausage from Black Slavonian Pigs by Selecting the Final Body Weight and Nutrition

作　　者：Danijela Samac ;Đuro Senčić ;Zvonko Antunović 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091313

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037512905

文章详细

1

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