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	有本地全文	1篇

出版年度

	2022	1篇
	2018	2篇

作者

	Danijela Vranić	3篇
	Slobodan Lilić	2篇
	Branka Borović	1篇
	Dragan R. Milićević	1篇
	Dušan Živković	1篇

	Ivana Šarac	1篇
	Jasna Đinović Stojanović	1篇
	Jelena Babić Milijašević	1篇
	Jelena Milešević	1篇
	Maria Glibetić	1篇
	Marija Jokanović	1篇
	Milan Milijašević	1篇
	Milica Zeković	1篇
	Mirjana Gurinović	1篇
	Nikola Stanišić	1篇
	Slaviša Stajić	1篇
	Steva Lević	1篇
	Vladimir Korićana	1篇
	Vladimir Korićanac	1篇
	Vladimir Tomović	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Czech Journal of Food Sciences	1篇
	Nutrients	1篇
	Polish Journal of Food and Nutrition Sciences	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	营养学	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	捷克	1篇
	波兰	1篇
	瑞士	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Physico-Chemical Characteristics and Sensory Quality of Dry Fermented Sausages with Flaxseed Oil Preparations

作　　者：Slaviša Stajić ;Nikola Stanišić ;Steva Lević 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2018 ;68(4):367-375.doi:10.2478/pjfns-2018-0006

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：224092472

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2.Effect of modified atmosphere packaging on the shelf life of chilled Ccommon carp ( Cyprinus carpio ) steaks: chemical and sensory attributes

作　　者：Jelena Babić Milijašević ;Milan Milijašević ;Danijela Vranić 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(3):221-226.doi:10.17221/195/2017-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：216499623

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3.The Intake of Phosphorus and Nitrites through Meat Products: A Health Risk Assessment of Children Aged 1 to 9 Years Old in Serbia

作　　者：Jelena Milešević ;Danijela Vranić ;Mirjana Gurinović 等

出　　处：Nutrients. 2022 ;14(2).doi:10.3390/nu14020242

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036560648

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1

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