1.Contents of Selected Bioactive Components in Buckwheat Groats

作　　者：Danuta Górecka ;Marzanna Hes ;Krystyna Szymandera-Buszka 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2009 ;8(02).

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：47175512

文章详细全文下载
2.The effect of thermal processing of cruciferous vegetables on their content of dietary fiber and its fractions

作　　者：Patrycja Komolka ;Danuta Górecka ;Krzysztof Dziedzic

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2012 ;11(04):347-354.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：82756384

文章详细全文下载
3.Application of fast liquid chromatography for antioxidants analysis

作　　者：Agnieszka Drożdżyńska ;Krzysztof Dziedzic ;Alicja Kośmider 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2012 ;11(01):19-25.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：77048476

文章详细全文下载
4.Antioxidant properties of extracts from buckwheat by-products

作　　者：Marzanna Hęś ;Danuta Górecka ;Krzysztof Dziedzic

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2012 ;11(02):167-174.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：77048489

文章详细全文下载
5.Raspberry Pomace as a Potential Fiber Source for Cookies Enrichment

作　　者：Danuta Górecka ;Bogdan Pacholek ;Krzysztof Dziedzic 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2010 ;9(04).

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：47702343

文章详细全文下载
6.Sensory qualities of pastry products enriched with dietary fiber and polyphenolic substances

作　　者：Patrycja Komolka ;Danuta Górecka ;Krystyna Szymandera-Buszka 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2016 ;15(2):161-170.doi:10.17306/J.AFS.2016.2.16

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：264785111

文章详细全文下载

	Alicja Kośmider	1篇
	Anna Jędrusek-Golińska	1篇
	Bogdan Pacholek	1篇
	Katarzyna Czaczyk	1篇
	Katarzyna Leja	1篇
	Katarzyna Waszkowiak	1篇
	Marzanna Hes	1篇
	Marzanna Hęś	1篇
	Milena Górecka	1篇

全文

出版年度

作者

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Danuta Górecka")))) )) ) )"

	Danuta Górecka	6篇
	Krzysztof Dziedzic	6篇
	Krystyna Szymandera-Buszka	2篇
	Patrycja Komolka	2篇
	Agnieszka Drożdżyńska	1篇

	2016	1篇
	2012	3篇
	2010	1篇
	2009	1篇