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2篇

出版年度

	2020	1篇
	2019	1篇

作者

	Debebe Worku Dadi	2篇
	Shimelis Admassu Emire	2篇
	Asfaw Debella Hagos	1篇
	Eskindir Getachew Fentie	1篇
	Hundessa Dessalegn Demsash	1篇

	Jae-Ho Shin	1篇
	Jong-Bang Eun	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

	Annals : Food Science and Technology	1篇
	Foods	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	罗马尼亚	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Debebe Worku Dadi")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.DEVELOPMENT OF MICROENCAPSULATED BIOACTIVE PRODUCT FROM M. stenopetala LEAVES EXTRACT BY OPTIMIZING SPRAY DRYING PROCESS PARAMETERS

作　　者：Debebe Worku Dadi ;Shimelis Admassu Emire ;Asfaw Debella Hagos 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2019 ;20(2):1-16.

出版社：Valahia University Press

文章 ID：243742038

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2.Cereal- and Fruit-Based Ethiopian Traditional Fermented Alcoholic Beverages

作　　者：Eskindir Getachew Fentie ;Shimelis Admassu Emire ;Hundessa Dessalegn Demsash 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1781-1796.doi:10.3390/foods9121781

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511570

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