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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Adewumi Toyin Oyeyinka	1篇
	Deborah Oluyemisi Opaleke	1篇
	Olayinka Ramota	1篇
	Samson Adeoye Oyeyinka	1篇

来源期刊

Annals : Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

罗马尼亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Deborah Oluyemisi Opaleke")))) )) ) )"

共 1 条记录

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1.CAKE PRODUCTION FROM WHEAT ( TRITICUM AESTIVUM ) AND COWPEA ( VIGNA UNGUICULATA ) FLOURS USING DATE FRUIT AS A SWEETENER

作　　者：Samson Adeoye Oyeyinka ;Adewumi Toyin Oyeyinka ;Deborah Oluyemisi Opaleke 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2014 ;15(1).

出版社：Valahia University Press

文章 ID：95925994

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