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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Dedes Amertaningtyas	1篇
	Jamhari	1篇
	Koo Bok Chin	1篇
	Yuny Erwanto	1篇
	Zaenal Bachrudin	1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Nutrition

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴基斯坦

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dedes Amertaningtyas")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Characteristics of Gelatin Extracted from Indonesian Local Cattle Hides Using Acid and Base Curing

作　　者：Dedes Amertaningtyas ;Zaenal Bachrudin ;Jamhari 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2019 ;18(5):443-454.doi:10.3923/pjn.2019.443.454

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：231360495

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