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2篇

出版年度

	2010	1篇
	2006	1篇

作者

	Anton Apriyantono	2篇
	Dedi Fardiaz	2篇
	Dedin F R	2篇
	Nuri Andarwulan	2篇

来源期刊

Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan

2篇

学科主题

计算技术、计算机技术

2篇

语种

印度尼西亚语

2篇

国别/地区

印度尼西亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dedin F R")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Isolation and Characterization of Soy Sauce Melanoidin and its Role as Antioxidant

作　　者：Dedin F R ;Dedi Fardiaz ;Anton Apriyantono 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2006 ;17(3):204.doi:10.6066/446

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029251

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2.Isolation and Characterization of Soy Sauce Melanoidin and its Role as Antioxidant

作　　者：Dedin F R ;Dedi Fardiaz ;Anton Apriyantono 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;17(3):204.

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：185575318

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