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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	César Valmor Rombaldi	1篇
	Deisi Cerbaro	1篇
	Gisele Alves Nobre	1篇
	Ricardo Lemos Sainz	1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Deisi Cerbaro")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Influência dos manejos pré-fermentativos na qualidade de vinhos merlot da região da campanha

作　　者：Deisi Cerbaro ;Ricardo Lemos Sainz ;César Valmor Rombaldi 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2018 ;9(4):88-104.doi:10.3895/rebrapa.v9n4.8092

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：260393677

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