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1篇

出版年度

2005

1篇

作者

	Alves, Audrei O.	1篇
	Denardin, Sandra	1篇
	Hecktheuer, Luisa H.	1篇
	Mallmann, Carlos A.	1篇
	Penna, Neidi G.	1篇

Sautter, Cláudia K.

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Denardin, Sandra")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Determinação de resveratrol em sucos de uva no Brasil

作　　者：Sautter, Cláudia K. ;Denardin, Sandra ;Alves, Audrei O. 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2005 ;25(3):437-442.doi:10.1590/S0101-20612005000300008

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580492

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