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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Alexandre Conanec	1篇
	Brigitte Picard	1篇
	Christophe Denoyelle	1篇
	Denis Durand	1篇
	Dominique Gruffat	1篇

	Gonzalo Cantalapiedra-Hijar	1篇
	Jérôme Normand	1篇
	Jérôme Saracco	1篇
	Marie Chavent	1篇
	Marie-Pierre Ellies-Oury	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Denis Durand")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.New Approach Studying Interactions Regarding Trade-Off between Beef Performances and Meat Qualities

作　　者：Alexandre Conanec ;Brigitte Picard ;Denis Durand 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(6):1-18.doi:10.3390/foods8060197

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：233892659

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