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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Chul Soo Shin	1篇
	Daehwan Kim	1篇
	Deokyeong Choe	1篇
	Hyung Jin Ahn	1篇
	Seockmo Ku	1篇

	Soo Min Song	1篇
	Tony V. Johnston	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Deokyeong Choe")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Production and Characterization of Anti-Inflammatory Monascus Pigment Derivatives

作　　者：Deokyeong Choe ;Soo Min Song ;Chul Soo Shin 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):858-872.doi:10.3390/foods9070858

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045528

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