作 者:Desislava Teneva ;Zapryana Denkova ;Bogdan Goranov 等
出 处:Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2016 ;20(2):39-52.doi:10.1515/aucft-2016-0014
出 版 社:Walter de Gruyter GmbH
文 章 ID:218149558