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1篇

出版年度

2005

1篇

作者

	Braga, Gilberto Costa	1篇
	Clemente, Edmar	1篇
	Detoni, Alessandra M.	1篇
	Herzog, Neuza Francisca M.	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Detoni, Alessandra M.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Uva "Niágara Rosada" cultivada no sistema orgânico e armazenada em diferentes temperaturas

作　　者：Detoni, Alessandra M. ;Clemente, Edmar ;Braga, Gilberto Costa 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2005 ;25(3):546-552.doi:10.1590/S0101-20612005000300025

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580509

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