1.Properties of Indonesian plantain cultivars during ripening and recommendation for flour ingredients

作　　者：Rima Kumalasari ;Luki Vanadiani ;Riyanti Ekafitri 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2021 ;39(1):35-41.doi:10.17221/94/2020-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：260020609

文章详细全文下载
2.THE CHARACTERISTICS OF PROBIOTIC DRINK BASED ON MORINGA LEAVES JUICE

作　　者：Dewi Desnilasari ;Wawan Agustina ;Devry Pramesti Putri 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2021 ;32(1):9-15.doi:10.6066/jtip.2021.32.1.9

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：1035194753

文章详细
3.EVALUATION OF PROTEIN AND IRON ABSORPTION OF MOCAF-BASED WEANING FOOD

作　　者：Lia Ratnawati ;Dewi Desnilasari ;Novita Indrianti 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2021 ;32(1):1-8.doi:10.6066/jtip.2021.32.1.1

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：1035194793

文章详细
4.The Effect of Beans and Baking on Banana Bar Qualities

作　　者：Riyanti Ekafitri ;Dewi Desnilasari ;Rhestu Isworo 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2022 ;33(1):52-59.doi:10.6066/jtip.2022.33.1.52

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：1039041756

文章详细

	有全文链接	3篇
	有本地全文	1篇

	Dewi Desnilasari	4篇
	Enny Sholichah	2篇
	Riyanti Ekafitri	2篇
	Ade Chandra Iwansyah	1篇
	Ainia Herminiati	1篇

	Devry Pramesti Putri	1篇
	Dian Rachmawanti Afandi	1篇
	Diki Nanang Surahman	1篇
	Dita Kristanti	1篇
	Ina Siti Nurminabari	1篇
	Lia Ratnawati	1篇
	Luki Vanadiani	1篇
	Novita Indrianti	1篇
	Nur Kartika Indah Mayasti	1篇
	Rhestu Isworo	1篇
	Rima Kumalasari	1篇
	Rohmah Luthfiyanti	1篇
	Wawan Agustina	1篇
	Woro Setiaboma	1篇

	计算技术、计算机技术	3篇
	食品工业	1篇

	印度尼西亚语	3篇
	英文	1篇

全文

出版年度

作者

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dewi Desnilasari")))) )) ) )"

	Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan	3篇
	Czech Journal of Food Sciences	1篇

	2022	1篇
	2021	3篇

	印度尼西亚	3篇
	捷克	1篇