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出版年度

2015

2篇

作者

	Dewi Elfrida Sihombing	2篇
	Irma Isnafia Arief	2篇
	Sri Budiarti	2篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dewi Elfrida Sihombing")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Application of Antimicrobial Agents Produced by Lactobacillus plantarum IIA-1A5 as Natural Preservative on Beef during Room Temperature Storage

作　　者：Dewi Elfrida Sihombing ;Irma Isnafia Arief ;Sri Budiarti

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(4):251-255.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：103701430

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2.Application of Antimicrobial Agents Produced by Lactobacillus plantarum IIA-1A5 as Natural Preservative on Beef during Room Temperature Storage

作　　者：Dewi Elfrida Sihombing ;Irma Isnafia Arief ;Sri Budiarti

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(4):251-255.doi:10.19026/ajfst.8.1503

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202434459

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1

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