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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Arcuri, Edna Froeder	1篇
	Dias, Ricardo Souza	1篇
	Dores, Milene Therezinha das	1篇
	Ferreira, Célia Lucia de Luces Fortes	1篇
	Nobrega, Juliana Escarião da	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dias, Ricardo Souza")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Enterotoxigenic potential of Staphylococcus aureus isolated from Artisan Minas cheese from the Serra da Canastra - MG, Brazil

作　　者：Dores, Milene Therezinha das ;Dias, Ricardo Souza ;Arcuri, Edna Froeder 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2013 ;33(2):271-275.doi:10.1590/S0101-20612013005000033

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98757530

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