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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Adriana Skendi	1篇
	Dimitrios Ν. Katsantonis	1篇
	Maria Irakli	1篇
	Maria Papageorgiou	1篇
	Paschalina Chatzopoulou	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dimitrios Ν. Katsantonis")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Antifungal Activity of Aromatic Plants of the Lamiaceae Family in Bread

作　　者：Adriana Skendi ;Dimitrios Ν. Katsantonis ;Paschalina Chatzopoulou 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1642-1655.doi:10.3390/foods9111642

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044358

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