作 者:Payung Layuk ;Djagal W. M ;Haryadi .
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2002 ;13(2):178.doi:10.6066/4351
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029495
作 者:Payung Layuk ;Djagal W. M ;Haryadi .
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2012 ;13(2):178.
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:185575467