作 者:Tri Dewanti W. ;Sukardiman ;Djoko Agus P. 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2012 ;23(1):29.doi:10.6066/5290
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029436