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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

Djumali Mangunwidjaja, Mulyorini Rahayuningsih dan Reni Suparwati

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

E-jurnal Agro-Industri Indonesia

1篇

学科主题

计算技术、计算机技术

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

印度尼西亚

1篇

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1.PENGARUH KONSENTRASI ENZIM DAN WAKTU HIDROLISIS ENZIMATIS TERHADAP MUTU FRUKTO-OLIGOSAKARIDA DARI INULIN UMBI DAHLIA (Dahlia pinnata)

作　　者：Djumali Mangunwidjaja, Mulyorini Rahayuningsih dan Reni Suparwati

出　　处：E-jurnal Agro-Industri Indonesia. 2015 ;3(2).

出版社：E-jurnal Agro-Industri Indonesia

文章 ID：185595432

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